～ マレーシアってどんな国？ ～

日本から飛行機で約8時間、タイやシンガポール、インドネシアのお隣にある南国、マレーシア。

マレー系、中華系、インド系など、いろいろな人が暮らす多民族・多文化の国。

食材や調味料は、日本とはちょっと違うけど、似ているものもたくさん。

そんな魅力いっぱいのマレーシアを、三島で体験しちゃおう♪

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今回作るのは・・・

◇ マレーシアの汁なしワンタンミー ◇

マレーシアで大人気の麺料理です。
ちょっと珍しい調味料や具材を使えば、気分はもう海外旅行！
みんなでわいわい作ってみよう♪

◇ マレーシアの定番おやつ バナナケーキ ◇

マレーシアでは一年中バナナが収穫されます。
そのまま食べるのはもちろん、スイーツやスナック、料理にも大活躍！
たっぷりバナナを使って、しっとりケーキを焼いてみよう♪

できあがったら、みんなで楽しく試食タイム♪

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教えてくれるのは・・・

マレーシア出身・三島市在住の料理人 ソ・シンショウ先生です。
マレー語、中国語、英語、そして日本語も堪能。
和食を学ぶために来日して16年の経験豊富な先生です。

ぜひ一緒に、楽しく美味しくマレーシアを体験しましょう♪
ご参加お待ちしています♡